8 (343) 301-30-32

многоканальный

Офис: г. Екатеринбург, ул. Энгельса, 36

Выписка документов: г. Екатеринбург, пер. Автоматики, 2К офис 22

Склад: г. Екатеринбург, пер. Автоматики, 2М

Время работы:  пн-чт 8.30-17.30;  пт 8-30-17.00

Обратная связь
Контакты

Для связи с сотрудниками нашей компании, напишите или позвоните:

8 343 301-30-32

многоканальный

iv@ximiko.ru

г. Екатеринбург

Офис: ул. Энгельса, 36

Выписка документов: пер. Автоматики, 2К оф. 22

Склад: пер. Автоматики, 2М

Схема проезда
Главная Каталог Пищевые добавки

Пищевые добавки

По определению Всемирной организации здравоохранения, пищевые добавки – это природные, идентичные природным или искусственные вещества, сами по себе не употребляемые как пищевой продукт или обычный компонент пищи. Они преднамеренно вводятся в пищевые системы по технологическим соображениям на различных этапах производства, хранения, транспортировки готовых продуктов с целью улучшения или облегчения производственного процесса или отдельных его операций, увеличения стойкости продукта к различным видам порчи, сохранения структуры и внешнего вида продукта или намеренного изменения органолептических свойств.

Пищевые добавки подразделяются на несколько групп:

· вещества, улучшающие внешний вид пищевых продуктов (красители, стабилизаторы окраски, отбеливатели);

· вещества, регулирующие вкус продукта (ароматизаторы, вкусовые добавки, подслащивающие вещества, кислоты и регуляторы кислотности);

· вещества, регулирующие консистенцию и формирующие текстуру (загустители, желеобразователи, стабилизаторы, эмульгаторы и др.);

· вещества, повышающие сохранность продуктов питания и увеличивающие сроки хранения (консерванты, антиоксиданты и др.).

Пищевая добавка
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Пищевая добавка
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Пищевая добавка. Регулятор кислотности, подкислитель, стабилизатор окраски, синергист антиоксидантов, катализатор гидролиза и инверсии.
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Пищевая добавка.
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Пищевой ингредиент.
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Пищевой игредиент
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Пищевой ингредиент.
цена по запросу
Кол-воВ корзину
Всего: 7
Политика конфиденциальности